Za restorane i hotele
"Pa zašto bih plaćao? Imam svoje ribare na mobitelu."
Fer pitanje. Idemo iskreno — pratimo jedan običan radni dan.
Konoba u Rovinju, 07:00 ujutro
Ivan je nedavno preuzeo kuhinju. Treba mu kvalitetan brancin za večerašnji meni. Zove Tonea — ne javlja se. Iva — zauzet. Marka — već rasprodao.
Trideset i pet minuta, tri prazna razgovora. U 11h sazna da je Tone jutros imao 80 kg prve klase i da je sve otišlo "stalnima" prije osam. Brancin u večerašnjem meniju će biti smrznut.
29 €/mj je manje od ručka za dvoje.
Vraća se prvim ulovom koji bi ti inače prošao ispod nosa.
Vidi pakete za restorane